uvicorn: ограничить graceful shutdown, чтобы SSE не вешал reload

После запуска dev сайт уходил в вечную загрузку без единой ошибки в логе. Открытая
вкладка держит SSE-поток /api/events, и сервер его сам не закрывает. При любой правке
.py (pull, переключение ветки, мёрж) uvicorn --reload останавливает старый процесс,
а тот в graceful shutdown ждёт закрытия всех соединений. Лимита по умолчанию нет,
поэтому ожидание длится вечно: новый процесс не стартует, слушающий сокет остаётся
у reloader'а, соединения принимаются в backlog и никем не обслуживаются. Запрос
/api/users/me висит, RequireAuth крутит спиннер, в логе только "Reloading...".

Воспроизведено тем же способом, каким запускает run.ps1 (uvicorn в отдельном окне):
при открытом SSE и тронутом .py /api/health не отвечал, хотя TCP-соединение
устанавливалось за 12 мс. Сервер ожил ровно в момент закрытия SSE.

Теперь uvicorn запускается с --timeout-graceful-shutdown: по истечении лимита он
отменяет висящие задачи запросов и доводит перезапуск до конца. В dev лимит 2 с, и
тот же сценарий отвечает 200 примерно через 4 с после правки файла. В entrypoint
лимит 10 с: в контейнере тот же механизм держал остановку до SIGKILL по
stop_grace_period (30 с), и lifespan-shutdown не выполнялся. Команды ручного запуска
в README дополнены тем же флагом.

#47

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01XfTsytzT6TojfmprRDKiV6

run.sh

@@ -68,7 +68,10 @@ case "$app_env" in
     fi
 
     echo "Запуск бэка (uvicorn --reload) и фронта (vite)… Ctrl+C — остановить всё."
-    ( cd "$root/backend" && exec "$py" -m uvicorn app.main:app --reload ) &
+    # --timeout-graceful-shutdown: открытая вкладка держит SSE-поток /api/events вечно, а при
+    # reload старый процесс ждёт закрытия ВСЕХ соединений — без лимита перезапуск не
+    # завершается, и сайт висит на загрузке без единой ошибки в логе.
+    ( cd "$root/backend" && exec "$py" -m uvicorn app.main:app --reload --timeout-graceful-shutdown 2 ) &
     back=$!
     trap 'kill "$back" 2>/dev/null || true' EXIT INT TERM
     echo "  Бэк:   http://127.0.0.1:8000   (Swagger: /api/docs)"